大厨在年代文里当保姆第313节(2/2)

上羊，“助其”，或是放馒里夹着吃，黎安安用的最多的地方是调火锅蘸料和吃麻辣的时候，少了它还真不行。

黎安安捡蘑菇捡得不亦乐乎，偶尔从山经过一两个人，看到她们已经率先过来，都会默默绕过去，去别的地方，黎安安就会有一山大王率先一步占了山，现在这个山已经被我承包了的觉。

外那层儿的还完整保留着，中带着韧，在齿间磨来磨去，极有存在，还耐嚼，越嚼越香。

雨后的松树林里又又的，都能觉到那从地里蒸腾来的气，正好是小蘑菇们的快乐老家。

路过松树林，踢开挡路的松塔，黎安安慨地说：“今年松也快来了，前两天袁小四还问我啥时候去打呢。”不过她是真觉得去年去得有得不偿失。

宝贝欸，可不能吃了，咱都五岁了，该条儿了。

不过去年打松的过程倒是开心的，一群人跟郊游似的，再看吧，到时候看大家都有没有时间。

炒青虫因为切得碎，吃起来并没有爆浆，不过也没太碎，好多人这菜的时候都切成馅儿了，黎安安不喜，觉得那样“墨迹”，她喜把柞蚕切成指甲盖大小，用勺能舀用筷也能夹。

她的菜园里可不养闲人，韭菜不韭菜了也有别的吃法，反正什么都有用。

炸青蚕外表酥脆，里面有像又有像豆腐，不过更好吃，咸中带辣的调料味是蚕的独特白质香，诱人，很适合用来酒也很适合当零。

吃不完放那还可以作夜宵，都不用加，凉的也好吃，不过桌上的人并没有给它剩的机会，积极光盘。

“看见没，这，黄的，上像有胶似的，粘手，叫黄泥团。”来了就有收获，黎安安弯腰捡了一个，现场教学。

黎安安喜看雨打在菜地上的样，也喜看雨天，但是最讨厌的就是雨后去摘菜了，一踩一个泥脚印儿，不仅，陷去来还可费劲了呢。

现在都八月了，山上的蘑菇类也换了一茬，夏天的蘑菇少了，初秋的蘑菇准时上新。

黎安安低着捡蘑菇，时不时跟荷说两句话，再瞅一旁边那个采蘑菇的小姑娘。

它青少年的时候专注叶，所以有了好吃的韭菜盒、韭菜炒，等它慢慢大，成年了，想繁育一代了，便开始停止叶了，积蓄力量从叶丛中一直又细的杆儿，也就是韭苔，比韭菜能一大截儿去，如鹤立群。

那么老远，还没几棵树，而且因为她们这毕竟不是松儿的主产区，只是从主产区那的山脉延伸带过来的几棵树，松个都太小了，吃起来抠手，费劲力好不容易开了，也没多大瓤儿，还不如和袁团的战友保持友好的资换关系，从人家正经的松产地换过来几斤呢，人家的那才叫大红松呢。

因为带着丫丫，也没往了走，不过她们这次要捡的蘑菇还多的，觉走两个山就能采满筐。

，锅的时候撒上烧烤料，简单又好吃。

开饭啦——

有时候路过的婶也会问一嘴，“这回蘑菇得咋样啊？”

这蘑菇比较好辨认，反正黎安安采这么久是没见过跟它得像的，它上那层摸起来太独特了，适合没经验的小孩儿第一次采蘑菇，而且这蘑菇量大饱，在山里算是好遇的了，也适合给小朋友留一个比较愉快的采蘑菇验。嗐，她可真会养孩。

“不用了，我去旁边儿。”

其它地方倒也有，就是得没有这么集中。

番茄上满是雨珠，红得尤其亮，也灵。雨后的菜园里空气极清新，手在番茄秧上一扒拉，本来安稳停在叶上的珠就劈里啪啦你争我赶地到地里去了。

等开的时候就更了，韭菜开的儿是白的，的韭苔上着一簇簇圆圆的，细碎的，有像是缩小版的绣球似的，那么一大片，像落在菜地里的星星。

第309章又是一年秋

又未完全开放的时候，贴儿揪来，洗一洗，晾，放韭菜段儿、沙果、梨、盐，捣碎，腌上半个月就是大家常吃的绿的韭酱了，一大罐瓶能吃好久。

趴在窗台，看着雨打在土上的一个个小坑，黎安安觉得她能看一午，就是后实在是太嘈杂了。

小石还想多吃几个，但是白质太的东西一次也不敢给他吃太多，赶给他忽悠桌。

……有啥关系请问，咱俩是不有代沟儿了。

雨后不光地里的菜兴，山上的蘑菇也兴，等着这一场大雨变呢。

还好它现在还是苞，来得及，等雨停了，大太晒一晒，了，开到半开

扭来一个番茄，闻一闻，酸酸甜甜的，正好，今天就西红柿炒了，舀上一大勺沙的番茄，还有，拌在饭里，啧，夏天就应该是西红柿炒味儿的。

窗外，那片绿油油的地方，好像是韭菜地？咦，好像开了，她都没注意，一眨，韭菜都开了。

现在雨打在苞上，的韭苔在雨里摇来晃去的，也都还是的。

丫丫一筷一个炸青蚕，小牙咬得嘎嘣脆，上她烈要求喝的山梨，吃得眉飞舞，模样儿那个招人稀罕，像老大爷就着小酒吃酒菜似的。

然后两个只闻其声不见其人的人就这么突兀地展开对话并结束对话了。

小丫虽然胖乎，但是脚利索，噌噌噌地上山山那个灵活啊，“你小心儿，再倒了。”

虽然她讨厌泥泞的菜地，但是这些菜应该还是很喜的，像番茄地旁边的黄瓜，有了这场雨，明后天应该就爆满架了，摘都摘不过来。

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袁小四鼓捣着收音机，里叽里哇啦的也听不清，小石被陈大娘圈着不能去玩，被憋得在屋里四窜，丫丫一会儿去厨房翻翻这一会儿翻翻那，还很有地过来给黎安安投喂吃的。

外劈里啪啦地着雨，黎安安拖过来一个凳，坐在窗边，打开一条小儿，雨声就变大了，同时涌来一汽。

虽然老说韭菜一茬又一茬的像割不完似的，但其实它是割得完的。

唉，转过继续看着窗外，黎安安轻轻地笑了，也不知为啥，就是想笑，吵就吵儿吧，要不咋办，还能都揍一顿咋的。

其实每次蘑菇的地方都那些，就那么些蘑菇窝，跟游戏里的固定刷新儿似的，一场大雨相当于重来一回，因为菌一直在这嘛，所以这些蘑菇的地方大家就都熟了，上山直奔过来，先到先得。

黎安安也会扬声朝山回过去，“不错，多的，婶儿要不你也过来，咱们一起捡呐，够。”

“不会的，小姨，你相不相信我会劈叉。”

过了没一会儿，丫丫站在一棵树，看着比她也没多少的地方，转，“小姨，这是啥啊，了？”

雨停了，打开门，一雨后天晴的味。

黎安安约上荷带着丫丫牌小尾，三个人一起上山采蘑菇去。