告白(2/3)
那个充满锐气的漂亮中国人完全不懂行:好吃只是面包的基本标准,好吃而平庸的面包太多了;平庸无趣但讨人喜
的东西,很容易就可以复制
一堆,真正的匠人追求的却是那尖端上的极致、独一无二的
。讨好老评委也好,鼓
极致的手艺也好,业界的荣誉只会落在有
烈个
、有启迪意义的作品上。
“俞桑没有
份,是非法移民,你想独立参加比赛,恐怕不太合适。”
俞家宝脸红耳
,说不
话来。安达吉良望向阿佑,笑
:“中国人,你说要谈条件,这就是条件了:我让你们参加比赛,留在日本,你们的酸面包,就留给Kurakura吧。”
俞家宝始终拿不定主意。离开日本,意味着一辈
回不去古庙、见不到师父、舍弃餐厅和这些日
奋斗的基业,还有信
、清
桑、阿七,甚至是手里的鼯
却听阿佑
:“家宝不是你们员工,欧吉桑要他挂你们的牌
去参加比赛,得给
个好条件吧。还有,家宝不久就要回去北京,这次是一锤
买卖,你甭想他把酸面包的技术留给你。”
他们完全没有谈判的余地,没有合法居留权,连底气都没了。
阿佑的说法,别惯着丫,咱俩回北京去!
阿佑大怒:“志夫酱,你是在威胁我们吗?”
“哈?”
阿佑无所谓地一笑,拉住俞家宝的手说:“那当然,北京是他的家。”
还没考虑好,就是有此意向。看到俞家宝和阿佑亲呢的模样,清
煎熬之极。他对俞家宝不敢有非分之想,可他要离开日本,永远不再回来?想到以后分隔千里,悲伤的
绪汹涌而起。
志夫对阿佑
鞠了一躬,满脸愧疚
:“对不起,非常对不起。请俞桑考虑我的话!”
安达吉良制止他说
去,就这么一会儿,他的算盘已经打好了。他慈和地笑
:“原来小面包师是个见不得光的偷渡者,在别人的国家里偷生,还能毫不羞耻地说大话、摆架
,小面包师也是个奇人呐。”
能碰见这样的作品,是万载难遇的好运气啊。
“小面包师,你愿意为Kurakura 比赛?”
从父亲的反应中,他已经意识到自己和俞家宝相差甚远。他失败了,可面包店不能失败,他的成功就是父亲的成功,反过来说,父亲的失败也是他的失败。他殉教似的把自己悬挂在父亲的野心中,此时只希望尽一切可能为面包店赢得荣誉。“俞桑要不答应,那我只好请你回去中国,以免成为我的对手。”
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俞家宝鞠了一躬:“对不起,这次我还是想为自己比赛。安达老师,清
桑,承蒙照顾,告辞了。”
清
大受打击,用中文
:“家宝要回北京?”
“等等!”又有人
声阻挠。这一次发话的,竟然是一直低
沉默的志夫酱。志夫僵
:“不可以走,俞桑请务必以kurakura面包师的
份,去参加这次比赛。”
清
心
大悔,他要求俞家宝以Kurakura的名义参赛,完全
于好意,一方面希望能庇护俞家宝,免得作为来历不明的外国人,受到
份调查,二来也认为俞家宝能为面包店带来荣耀,双方都有好
。哪里想到演变成了“绑架勒索”?
他对老师说:“不能这样……”
“我……“俞家宝一时拿不定主意。
本心,他当然想为自己
赛,可他不要脸地蹭了面包店一年多,之所以能
一个
门的面包师,在大阪站稳阵脚,最大的恩人便是清
桑,报答他也是理所当然。
又说:“老师,俞桑的酸面包一定会成名,这是我们店再次扬名的契机啊。”
他看到安达吉良

贪婪的目光,先把丑话说在前
,免得俞家宝被嚼成渣渣。
安达心里也在打着算盘。小面包师是有才能的,对面团的掌控力在年轻一辈中极其罕见,但更珍贵的是能驾驭这个酵母的能力——吃一
他就知
了,这面包复杂的味
、柔韧的
骨是年月支撑
来的至味,并非靠好的
方或材料可以达到。
“我
,阿佑你别替我拿主意!我……我还没考虑好呢。”