对神明对祖宗的敬畏心都有限。没那么多条条框框的会去束缚自己束缚对方。
只不过她比梁生娣更会装一
,别人家都
祭祀,那她家也
吧。要是换了梁生娣当家,估计直接摆烂了,
个南瓜。
所以,哪怕是上辈
,婆婆是梁生娣这件事,对她来说也不算是件坏事。
祭祀完后的东西都要留着吃的,要是有真
放上去的人家,最后是要用祭祀
熬的
汤烧年糕吃,叫
散福年糕。
沈
本来放上去的就是年糕
,直接切吧切吧的,跟米饭一起烧了一大锅青菜年糕泡饭,大家一起当午饭吃了。
等到了晚上,才是重
戏。
大年三十,一年里最后的一天,也是即将迎来新年的一天,是家家
吃最好的一天。
每年必备的菜有“愁债菜”,又叫八宝菜、如意菜。用腌菜、冬笋、香菇、木耳、金针菜、油豆腐、千张、黄豆板八
素菜烧制而成。
腌菜请菩萨,闷声大发财,吃过“八宝菜”,勿愁债主来。
这
菜比较咸,很
饭,林国庆最喜
拿它第二天早上过粥吃。
一
藕脯,其实就是莲藕红枣和荸荠一起煮,取其谐音“偶偶(藕)凑凑、齐齐(荠)备备”之意。
用方言讲谐音“有富”,又有又富,这绝对是所有老百姓的祈求。
红枣和荸荠都有甜味,也是小孩
们最喜
的一
菜,
本留不到第二天,当天晚上就能被四个孩
瓜分完。
一碗煮番薯,吃了番薯能翻
,期望日
会越来越好。
就是大家吃番薯吃的都够够的了,以前过年的时候也都是浅尝辄止,留着肚
别的,今年更加了,沈
索
就煮了一个番薯意思意思。
一碗鲞冻
,就是白鲞烧
,冻着吃。也是条件再一般的人家,也得攒钱买的菜。
越人
鲞,因为“鲞”与“享”同音,享受的意思。
上须放上白鲞的
,寓意来年有“享
”。
以前沈

这
菜的时候,就放浅浅的几块
,主要还是鲞,因为
贵鲞便宜。今年嘛~
“哇!妈妈!好多
啊!”林书超张着大嘴看沈
端菜上桌,就想偷偷伸手
一块
吃,被沈
一
掌拍开,
“洗手,洗手,我要跟你说几遍!不准偷吃,等会要一起开饭的!”
接
来还有红烧鱼、酱鸭、白切
,以及用
汤、咸猪
、冬笋一起熬制还放上了鱼圆、
圆、河虾、
饺的地
三鲜汤。
几个孩
都看呆了,林书赶挨着
喃喃自语着,“我
这么大,还真没吃过这么丰盛的菜呀……”
林淑英也傻呆呆的,“我这辈
也没吃过……”
圆桌上满满当当的一桌菜,林国庆笑嘻嘻的捧着一个罐
来,